【フランス菓子】生菓子&ル・クロカン(ダグワーズ)詰め合わせ★乳製品卵白砂糖使用です | reinette1

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【フランス菓子】生菓子&ル・クロカン(ダグワーズ)詰め合わせ★乳製品卵白砂糖使用です

¥5,200 税込

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★お届けはすべて冷凍で詰め合わせです
【ラベンダーはちみつのケーキ】2カット
ラベンダー蜂蜜を生地にもババロアにもふんだんに使い、白桃とラベンダーのムース白桃のジュレで飾ります
【ミルクチョコレートケーキ】2カット
ビスキュイショコラ生地、ヘーゼルナッツのクレームシャンティ、ショコラのムースで組み立て、がナッシュ・ア・グラッセで仕上げます
【ロゼシャンパンのケーキ】2カット
生地はビスキュイ・ジョゴンド、マッス・マカロン、ビスキュイ・オザマンドゥの3種、ロゼシャンパンのムースとジュレ、白桃で作る贅沢なケーキ
【ヘーゼルナッツの贅沢なダグワーズ】2個
ノワゼットのダグワーズ生地にムース・ア・ラ・ノワゼット(パティシエールとノワゼット、発酵バター、メレンゲ)のクリームを挟んでいます
【内容量】4種詰め合わせ

【原材料】卵、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、発酵バター、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ローマジパン、はちみつ、白桃、洋酒、ゼラチン、赤砂糖、水あめ、ペクチン、ヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツプラリネ、ココアパウダー、ミルクチョコレート、ミルクパウダー、ヘーゼルナッツローストペースト、乾燥卵白、生クリーム安定剤

【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、

【賞味期間】冷凍保存で到着日より1週間(冷凍でお日保ちはしますがそれ以上は風味が落ちます)
      解凍後は当日中にお召し上がりください

【解凍方法】冷凍でお届けいたします、お召し上がり冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください

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