1/5

季節のバタークリームフランス菓子詰め合わせ　乳卵白砂糖使用　

¥5,200

SOLD OUT

菓子詰め合わせ　型崩れを防ぐため冷凍でお送りいたします。

【オーガニックフンザチェリー&プラムバターケーキ】1カット
オーガニックフンザドライチェリー、プラムをキルシュに漬け込み焼き上げ、カルピスベリーチェリーバタークリームで仕上げました。

【ガトーウィークエンド】１カット
発酵バターとたっぷりの無農薬レモンを使い焼き上げたケークに、レモンの効いたカルピスバタークリームで仕上げました。

【フランクルフルタークランツピスタチオ】1カット　写真をカットしたものになります
フランクフルタークランツの、生地もクリームも贅沢なピスタチオです。

【ビッシュ・ドゥ・ノエル・ノワ・ドゥ・ココ】1カット
生地はココナッツダグワーズ、ビスキュイ２種、パイナップルジャムをココナッツムースで包み、バナナ風味のバタームースで仕上げます。

【バタークリームサンド　いちご】2個
発酵バターで作ったサブレと、季節のいちごのコンフィと発酵バターのクリームをお楽しみください。

【原材料】発酵バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、生クリーム、サワークリーム、パイナップル、ピスタチオペースト、ピスタチオ、ココナッツ、バナナピューレ、有機チェリー、有機プラム、いちご、フランボワーズ、無農薬レモン、水飴、牛乳、洋酒、バニラビーンズ

【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、

【賞味期間】冷凍でお送りいたします。1か月の賞味期限となります。
　　　　
【解凍方法】冷蔵庫で解凍

発送は順次いたします、ご都合良いお時間をお知らせください。