フランス菓子　詰め合わせB　生菓子＆焼き菓子セット　感謝のお菓子添え

SOLD OUT

こちらはおまけお菓子は付きません

【菓子説明】
・レサンスィエル　1カット
アーモンドの生地にフランボワーズのババロア、フロマージュブランとイタリア松の実のクリーム、ガナッシュはホワイトチョコレートで仕上げます

・タルトレットゥ・ア・ラ・リュバルブ　1カット
タルト生地にクレームムースリーヌを詰め、無農薬ルバーブを貴腐ワインでジャムを作りのせ、生クリームとルバーブジャムを合わせたピンクのクリームで仕上げます

・胡桃のタルト　1カット
香辛料の効いたタルト生地に、酸味のあるクレームドゥーブル（発酵したクリーム）と有機胡桃で
焼き上げます

・フランスのシナモンロール　1個
クロワッサン生地に、マール酒で漬け込んだ有機レーズンをアーモンドクリームとパティシエールをあわせたシナモンクリームで巻き込みやきます
仕上げはオレンジ風味のお砂糖かけです

・ココアサブレとプラリネのクリーム　✖️１
ココアのサクサク生地にバタークリームベースのプラリネクリームを挟みます

【原材料】発酵バター、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ローマジパン、フランボワーズピュレ、フランボワーズ、レッドルバーブ、クレームドゥーブル、ヘーゼルナッツプラリネ、有機胡桃、有機レーズン、ココアパウダー、チョコレート、ミルクパウダー、ヘーゼルナッツ、松の実、洋酒、ゼラチン、赤砂糖、水あめ、卵白、他

【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、

【賞味期間】冷凍保存で到着日より14日間（冷凍でお日保ちはしますがそれ以上は風味が落ち　　　
　　　　　　ますのでお早めにお召し上がりください）
　　　　　　解凍後は当日中にお召し上がりください

【解凍方法】冷凍でお届けいたします、お召し上がり冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください

★REINETTEのフランス菓子はすべて洋酒を使っております

★発送は7月30日（日）到着予定
ご希望のお時間にお届けいたします