ヴィーガン栗＆パイお菓子セットB タルトタタン

SOLD OUT

【和栗のモンブラン】1つ
Reinetteで仕込んでいる栗は、自然栽培栗です

生産者さんの剪定や草刈りの手入れ、大変な台風の季節を過ぎ、収穫の時期を迎え、0度の冷蔵庫で大切に熟成した貴重な栗で、渋皮煮やペーストをアトリエで作り、やっとお菓子作りのスタートとなります

生地は米粉、自家製渋皮煮とペーストで作る栗の風味豊かなモンブランになりました

【原材料】自然栽培和栗、米粉、甜菜糖、アガベ、メープルシロップ、米油、海塩、寒天加工品、
　　　　　寒天、米飴、無調整豆乳、かぼちゃ、ベーキングパウダー（アルミ二ウ
　　　　　ムフリー）,洋酒（一部に大豆を含む）

　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています

【賞味期間】冷凍、（解凍後は当日中にお召し上がりください）
　解凍にお時間がかかります、召し上がる6時間前には冷蔵庫に移して解凍ください

【保存方法】冷凍到着で２週間　風味が落ちないうちにできるだけお早めにお召あがりください

★ヴィーガンマロンパイ　1個
乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地と無農薬栗の渋皮煮とアーモンドクリーム

【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド

【賞味期間】到着後冷凍で10日間　解凍後は当日中にお召上りください

【保存方法】冷凍保存　　　

丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。

【原材料】有機小麦粉(国内製造)、有機無農薬豆乳、有機ヴィーガンバター、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、無農薬栗、
てんさい糖、アーモンドパウダー、米油、寒天、粉飴、葛粉、食塩、有機ワインビネガー、海塩 、洋酒
（小麦、大豆、アーモンドを含む）

【タルト・タタン】　
・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています

【原材料】有機小麦粉(国内製造)、りんご、有機無農薬豆乳、有機ヴィーガンバター、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、てんさい糖、アーモンドパウダー、チコレート、米油、寒天、粉飴、葛粉、食塩、有機ワインビネガー、海塩 、洋酒
（小麦、大豆、アーモンドを含む）
【賞味期間】到着後冷凍で10日間　解凍後は冷蔵保存で当日中にお召上りください

【保存方法】冷凍保存

※商品発送日は11月28日木曜日予定です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください
発送後申し訳ありませんがご自分で御調整ください
到着お時間のご希望はお伝えください