フランス菓子　詰め合わせA　生菓子＆焼き菓子セット　感謝のお菓子付

数あるお店からご来店いただきありがとうございます 【菓子説明】 ・レサンスィエル　1カット アーモンドの生地にフランボワーズのババロア、フロマージュブランとイタリア松の実のクリーム、ガナッシュはホワイトチョコレートで仕上げます ・タルトレットゥ・ア・ラ・リュバルブ　1カット タルト生地にクレームムースリーヌを詰め、無農薬ルバーブを貴腐ワインでジャムを作りのせ、生クリームとルバーブジャムを合わせたピンクのクリームで仕上げます ・胡桃のタルト　1カット 香辛料の効いたタルト生地に、酸味のあるクレームドゥーブル（発酵したクリーム）と有機胡桃で 焼き上げます ・フランスのシナモンロール　1個 クロワッサン生地に、マール酒で漬け込んだ有機レーズンをアーモンドクリームとパティシエールをあわせたシナモンクリームで巻き込みやきます 仕上げはオレンジ風味のお砂糖かけです ・ココアとプラリネのクリーム　✖️２個 ココアのサクサク生地にバタークリームベースのプラリネクリームを挟みます 【原材料】発酵バター、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、卵、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ローマジパン、フランボワーズピュレ、フランボワーズ、レッドルバーブ、クレームドゥーブル、ヘーゼルナッツプラリネ、アーモンドプラリネ、有機胡桃、有機レーズン、ココアパウダー、チョコレート、牛乳、ミルクパウダー、ヘーゼルナッツ、松の実、オレンジジュース、洋酒、ゼラチン、赤砂糖、水あめ、イースト/ベーキングパウダー、オレンジペースト 【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、 【賞味期間】冷凍保存で到着日より14日間（冷凍でお日保ちはしますがそれ以上は風味が落ち　　　 　　　　　　ますのでお早めにお召し上がりください） 　　　　　　解凍後は当日中にお召し上がりください 【解凍方法】冷凍でお届けいたします、お召し上がり冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください ★REINETTEのフランス菓子はすべて洋酒を使っております ★発送は7月30日（日）到着予定 ご希望のお時間にお届けいたします

フランス菓子　詰め合わせB　生菓子＆焼き菓子セット　感謝のお菓子添え

こちらはおまけお菓子は付きません 【菓子説明】 ・レサンスィエル　1カット アーモンドの生地にフランボワーズのババロア、フロマージュブランとイタリア松の実のクリーム、ガナッシュはホワイトチョコレートで仕上げます ・タルトレットゥ・ア・ラ・リュバルブ　1カット タルト生地にクレームムースリーヌを詰め、無農薬ルバーブを貴腐ワインでジャムを作りのせ、生クリームとルバーブジャムを合わせたピンクのクリームで仕上げます ・胡桃のタルト　1カット 香辛料の効いたタルト生地に、酸味のあるクレームドゥーブル（発酵したクリーム）と有機胡桃で 焼き上げます ・フランスのシナモンロール　1個 クロワッサン生地に、マール酒で漬け込んだ有機レーズンをアーモンドクリームとパティシエールをあわせたシナモンクリームで巻き込みやきます 仕上げはオレンジ風味のお砂糖かけです ・ココアサブレとプラリネのクリーム　✖️１ ココアのサクサク生地にバタークリームベースのプラリネクリームを挟みます 【原材料】発酵バター、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ローマジパン、フランボワーズピュレ、フランボワーズ、レッドルバーブ、クレームドゥーブル、ヘーゼルナッツプラリネ、有機胡桃、有機レーズン、ココアパウダー、チョコレート、ミルクパウダー、ヘーゼルナッツ、松の実、洋酒、ゼラチン、赤砂糖、水あめ、卵白、他 【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、 【賞味期間】冷凍保存で到着日より14日間（冷凍でお日保ちはしますがそれ以上は風味が落ち　　　 　　　　　　ますのでお早めにお召し上がりください） 　　　　　　解凍後は当日中にお召し上がりください 【解凍方法】冷凍でお届けいたします、お召し上がり冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください ★REINETTEのフランス菓子はすべて洋酒を使っております ★発送は7月30日（日）到着予定 ご希望のお時間にお届けいたします

ヴィーガン　夏のお菓子箱 （ほんの気持ちのお菓子付き）

【オーガニックルバーブとオーガニックサワーチェリーのパイ】　✖️1個 オーガニックルバーブ、オーガニックレッドルバーブ、オーガニックサワーチェリーでジャムを作り、国産のオーガニック小麦とオーガニックヴィーガンバターでパイ生地を2日かけて作りました 【原材料】 　有機国産小麦粉（国内製造）、有機キビ糖、オーガニックヴィーガンバター、オーガニックルバーブ、サワーチェリー、無農薬レモン、オーガニック白ワインビネガー、海塩（小麦、大豆、アーモンドを含む） 　冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してリべイクしてお召し上がりください 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　お早めにお召し上がりください 【サクサクパイ】✖️２袋 シナモン、ペッパー風味２種のお味 乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地を、サクサクに2色のフレーバーで焼き上げました 丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。 【原材料】小麦粉、有機無農薬豆乳、有機ヴィーガンバター（有機シアバター, 有機ココナッツオイル, 有機菜種油, 有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機アーモンドバター, 有機キャロットジュース,有機レモンジュース）米酢、海塩、香辛料 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後はお早めにお召し上がりください 【ココナッツボール】プレーン3個　ココア1個　（グルテンフリー） グルテンフリーのザクザクのココナッツボールです 冷凍して召し上がると、更にがりがり食感で召し上がれます（歯の丈夫な方だけで） 【原材料】米粉（国内製造）、有機ココナッツファイン、片栗粉、有機コーンスターチ、有機ココナッツオイル、ココアパウダー、有機カカオニブ、キビ砂糖、有機メープルシロップ、海塩 　内容量：１袋（プレーン３個　ココア１個）　✖️２ 【賞味期間】到着後冷凍で解凍後常温で10日間　お早めにお召し上がりください 【アンズの米粉タルト】グルテンフリー　✖️1個 信州長野の杏をコンポートにし、あんずジャムを甘みを抑えて作り、甘酸っぱいタルトを作りました ソフトなタルトに仕上げてあります 【原材料】 米粉（国内製造）、有機ビーガンバター、甜菜糖、葛粉、マルコナアーモンド、杏、無農薬レモン、ピスタチオ、胡桃、海塩 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　解凍後はお早めにお召し上がりください 販売個数に達しましたところでお申し込みは終了させていただきます ※商品到着日は7月15日土曜日予定です 連休なのでお出かけでお日にち変更希望などございましたらお伝えください いつもご購入ありがとうございます、ほんの気持ちのお菓子がこっそり入ります

母の日　パウンドケーキ　乳卵小麦使用

パウンドケーキはすべて発酵バターを使用しています 各1本のお値段です、ご希望のパウンドケーキをお伝えください ①洋梨のパウンドケーキ　（季節商品） 自然栽培の季節の甘夏をピールに仕上げ、驚くほど沢山入れて焼き上げました。香り豊かなそれはおいしいパウンドケーキです 【内容量】高さ約5センチ長さ約17センチ ②コーヒーとウィスキー コーヒーとアルザスの薫り高いウィスキーをたっぷり使い、日にちを追うごとに味がなじみ変化を楽しめます ②洋梨のパウンドケーキ　 ドライの洋梨を洋梨のお酒に漬け込み、洋梨のピューレをたっぷり加えた生地と焼き上げます、香り豊かなおいしいパウンドケーキです 【内容量】高さ約5センチ長さ約17センチ 【原材料】卵、小麦粉、砂糖、発酵バター、コーヒー、ドライ洋ナシ、アーモンドパウダー、香料、洋酒、　 【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド 【賞味期間】製造から冷蔵保管で14日ほど、早めにお召し上がりください 【保存方法】冷蔵でお届けいたします、お召し上がりの前に食べる分だけカットし、冷蔵庫で　保管でお願いいたします 発送は、母の日2023年5月14日に到着する様に発送いたします

ヴィーガンお菓子箱　コルネ3本＆焼き菓子　詰め合わせA

★ヴィーガンパイコルネ 乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地をコルネに 全て自家製豆乳クリームで素材から作るクリームです ※既製の豆乳クリームは使用していません ●エクアドル産アリーバ種の希少なチョコレートで作る贅沢豆乳クリームチョココルネ　1本 ●イタリアンシチリアのピスタチオ　1本 ●有機ベリー（有機イチゴと有機フランボワーズ）1本 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存　　　生菓子なので冷凍保存でお送りいたします。 サクサクのパイ生地を召し上がっていただきたいので冷蔵庫解凍後、できるだけ早くお召し上がりください（召し上がる時間の2時間前に冷蔵庫に移すのがベストです） 丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。 【原材料】国産有機小麦粉、有機無農薬豆乳、有機シアバター, 有機ココナッツオイル, 有機菜種油, 有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機ROWカカオマス、有機ROWチョコレート、有機ココアパウダー、有機柚子、有機レモン、有機イチゴ、有機フランボワーズ、寒天加工品、葛粉、食塩、有機アーモンドバター, 有機キャロットジュース,有機レモンジュース、米酢、海塩、洋酒 / 乳化剤(ひまわりレシチン）, 香料 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 　 ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています ●米粉のフロランタン　1個 米粉で作ったザクザクのフロランタン 【原材料】有機米粉、米油、アーモンドパウダー、アーモンド、有機メープルシロップ、有機アガベ、きび糖、有機無調整豆乳、米飴、海塩、 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は冷蔵保存で７日以内にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 　 【アレルギー】大豆、アーモンド、　 ●レモンサブレ 　 ザクザクの甘っ酸っぱいレモンサブレです 【原材料】:有機小麦粉、ココナッツオイル、アーモンドパウダー、有機メープル、赤砂糖、有機無調整豆乳、有機アガベシロップ、無農薬レモン、海塩 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は冷蔵保存で７日以内にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 　 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド、 販売個数に達しましたところでお申し込みは終了させていただきます ※商品発送は順次です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 到着お時間のご希望はお伝えください

ヴィーガンお菓子箱　コルネ3本＆焼き菓子　詰め合わせB

★ヴィーガンパイコルネ 乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地をコルネに 全て自家製豆乳クリームで素材から作るクリームです ※既製の豆乳クリームは使用していません ●エクアドル産アリーバ種の希少なチョコレートで作る贅沢豆乳クリームチョココルネ　1本 ●イタリアンシチリアのピスタチオ　1本 ●有機ベリー（有機イチゴと有機フランボワーズ）1本 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存　　　生菓子なので冷凍保存でお送りいたします。 サクサクのパイ生地を召し上がっていただきたいので冷蔵庫解凍後、できるだけ早くお召し上がりください（召し上がる時間の2時間前に冷蔵庫に移すのがベストです） 丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。 【原材料】国産有機小麦粉、有機無農薬豆乳、有機シアバター, 有機ココナッツオイル, 有機菜種油, 有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機ROWカカオマス、有機ROWチョコレート、有機ココアパウダー、有機柚子、有機レモン、有機イチゴ、有機フランボワーズ、寒天加工品、葛粉、食塩、有機アーモンドバター, 有機キャロットジュース,有機レモンジュース、米酢、海塩、洋酒 / 乳化剤(ひまわりレシチン）, 香料 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 　 ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています ●レモンサブレ 　 ザクザクの甘っ酸っぱいレモンサブレです 【原材料】:有機小麦粉、ココナッツオイル、アーモンドパウダー、有機メープル、赤砂糖、有機無調整豆乳、有機アガベシロップ、無農薬レモン、海塩 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は冷蔵保存で７日以内にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 　 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド、 販売個数に達しましたところでお申し込みは終了させていただきます ※商品発送は順次です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 到着お時間のご希望はお伝えください

パイ詰め合わせ　A

ヴィーガンパイ　 ●りんご＆いちごパイ 春紅玉とグラニースミスとワインでりんごを煮、いちごもプラス、国産のオーバニック小麦とヴィーガンバターでパイを2日かけて作りました ●サツマイモと無農薬小豆のパイ 無農薬の小豆とサツマイモを干し芋にし、あわせて杯に仕上げました ●ヴィーガンクロワッサン サクサクの驚くほどの食感をお楽しみください ●ヴィーガンチョコクロワッサン サクサクの生地にタイのスペシャルなチョコレートを包みました 【原材料】 　有機国産小麦粉（国内製造）、有機キビ糖、オーガニック 　ヴィーガンバター、りんご、サツマイモ、小豆、チョコレート、有機白ワイン、無農薬レモン、 　オーガニック白ワインビネガー、イースト、海塩（小麦、大豆、アーモンドを含む） 　冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してリべイクしてお召し上がりください 　【賞味期限】冷凍庫で到着後1か月 ※商品発送日は　４月28日(金曜日)　予定です 到着日のご指定はできませんのでご了承ください。 到着お時間のご希望はお伝えください。

パイ詰め合わせ　B

ヴィーガンパイ　 ●りんご 春紅玉とグラニースミスとワインでりんごを煮、国産のオーバニック小麦とヴィーガンバターでパイを2日かけて作りました ●ヴィーガンソイミートパイ ソイミートとキノコ、白ワインを風味豊かにに仕上げました、2日間かけて作りました生地で包み焼き上げました ●ヴィーガンクロワッサン サクサクの驚くほどの食感をお楽しみください ●ヴィーガンチョコクロワッサン サクサクの生地にタイのスペシャルなチョコレートを包みました 【原材料】 　有機国産小麦粉（国内製造）、有機キビ糖、オーガニック 　ヴィーガンバター、りんご、サツマイモ、小豆、チョコレート、有機白ワイン、無農薬レモン、 　オーガニック白ワインビネガー、イースト、海塩（小麦、大豆、アーモンドを含む） 　冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してリべイクしてお召し上がりください 　【賞味期限】冷凍庫で到着後1か月 ※商品発送日は　４月28日(金曜日)　予定です 到着日のご指定はできませんのでご了承ください。 到着お時間のご希望はお伝えください。

パイ詰め合わせ　C

ヴィーガンパイ　各１ ●りんご 春紅玉とグラニースミスとワインでりんごを煮、国産のオーバニック小麦とヴィーガンバターでパイを2日かけて作りました ●りんご＆いちご 春紅玉とグラニースミスとワインでりんごを煮、いちごも加え、国産のオーバニック小麦とヴィーガンバターでパイを2日かけて作りました ●ヴィーガンクロワッサン サクサクの驚くほどの食感をお楽しみください ●ヴィーガンチョコクロワッサン サクサクの生地にタイのスペシャルなチョコレートを包みました 【原材料】 　有機国産小麦粉（国内製造）、有機キビ糖、オーガニック 　ヴィーガンバター、りんご、イチゴ、小豆、チョコレート、有機白ワイン、無農薬レモン、 　オーガニック白ワインビネガー、イースト、海塩（小麦、大豆、アーモンドを含む） 　冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してリべイクしてお召し上がりください 　【賞味期限】冷凍庫で到着後1か月 ※商品発送日は　４月28日(金曜日)　予定です 到着日のご指定はできませんのでご了承ください。 到着お時間のご希望はお伝えください。

ヴィーガンオランジェット　M箱

【無農薬ブラットオレンジのオランジェット】 愛媛で大切に育てた無農薬栽培のブラットオレンジ（タロッコ）を茶色のお砂糖で10日間少しずつ甘みをつけて、オレンジコンフィを作り、少し乾燥させて、白砂糖乳製品不使用、有機の香りと味わいのエクアドルのアリーバ種のROWカカオバターと、タイ産の72パーセントの白砂糖不使用の香り高いスィートチョコレートで作りました。 オレンジとチョコレートの素晴らしい香りをお楽しみください。 フレッシュ感を残したコンフィですので、冷蔵でお送りいたします。 一箱に中くらいを１２枚入っております 【原材料】ブラッドオレンジ、洗双糖、レモン、有機アリーバ種チョコレート、タイ産チョコレート ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】冷蔵庫保存、要冷蔵30日以内にお召し上がりください 香りや風味を大切に、なるべく早くお召し上がりください 【保存方法】要冷蔵、できるだけお早めにお召あがりください 【アレルギー】オレンジ ※商品発送日は順次予定です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 発送後申し訳ありませんがご自分で御調整ください 到着お時間のご希望はお伝えください

　ヴィーガンオランジェット　S箱

【無農薬ブラットオレンジのオランジェット】 愛媛で大切に育てた無農薬栽培のブラットオレンジ（タロッコ）を茶色のお砂糖で10日間少しずつ甘みをつけて、オレンジコンフィを作り、少し乾燥させて、白砂糖乳製品不使用、有機の香りと味わいのエクアドルのアリーバ種のROWカカオバターと、タイ産の72パーセントの白砂糖不使用の香り高いスィートチョコレートで作りました。 オレンジとチョコレートの素晴らしい香りをお楽しみください。 フレッシュ感を残したコンフィですので、冷蔵でお送りいたします。 一箱に６枚入っております　中くらいの大きさです 【原材料】ブラッドオレンジ、洗双糖、レモン、有機アリーバ種チョコレート、タイ産チョコレート ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】冷蔵庫保存、要冷蔵30日以内にお召し上がりください 香りや風味を大切に、なるべく早くお召し上がりください 【保存方法】要冷蔵、できるだけお早めにお召あがりください 【アレルギー】オレンジ ※商品発送は順次予定です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 発送後申し訳ありませんがご自分で御調整ください 到着お時間のご希望はお伝えください

ヴィーガン春のお菓子箱　　ベリー＆チョコレートコルネ

★ヴィーガンパイコルネ、ベリー、チョコレート　2種入ります 乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地をコルネに 全て自家製豆乳クリームで素材から作るクリームです ※既製の豆乳クリームは使用していません ●有機いちご＆有機フランボワーズクリーム　1本 ●エクアドルアリーバ種ROWカカオとタイのスペシャリティチョコレートコルネ　１本 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド、 【賞味期間】到着後冷凍で10日間　解凍後は当日中にお召上りください（サクサクを味わっていただくため） サクサクのパイ生地を召し上がっていただきたいので冷蔵庫解凍後、できるだけ早くお召し上がりください（召し上がる時間の2時間前に冷蔵庫に移すのがベストです） 丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。 【原材料】国産有機小麦粉、有機ヴィーガンバター、有機無農薬豆乳、有機ROWカカオバター、米油、有機イチゴ、有機フランボワーズ、有機カカオバター、有機カカオマス、カカオパウダー、チョコレート、寒天加工品、カカオニブ、米あめ、レモン、白ワインビネガー、海塩、洋酒 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 　 ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後冷凍で1５日間　解凍後は冷蔵保存で当日にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 ★無農薬ブラッドオレンジのオランジェット　2枚 【無農薬ブラットオレンジのオランジェット】　２枚 愛媛で大切に育てた無農薬栽培のブラットオレンジ（タロッコ）を茶色のお砂糖で10日間少しずつ甘みをつけて、オレンジコンフィを作り、少し乾燥させて、白砂糖乳製品不使用、有機の香りと味わいのエクアドルのアリーバ種のROWカカオバターと、タイ産の70パーセントの白砂糖不使用の香り高いスィートチョコレートで作りました。 オレンジとチョコレートの素晴らしい香りをお楽しみください。 フレッシュ感を残したコンフィです 【原材料】ブラッドオレンジ、洗双糖、レモン、有機アリーバ種ROWカカオバター、タイ産スペシャリティチョコレート ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後、冷蔵に移し30日以内にお召し上がりください 香りや風味を大切に、なるべく早くお召し上がりください 【保存方法】要冷蔵 【アレルギー】オレンジ 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 　　 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド ●レモンのサブレ　４枚×️1袋 レモンの風味がさわやかなサブレです サクサクざくざく甘酸っぱいReinetteの自信作です 【原材料】有機小麦粉、ココナッツオイル、きび砂糖、甜菜糖、アーモンドパウダー、無調整豆乳、レモン、キャソナド、香料、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド 【賞味期間】商品到着から冷凍保管で15日、解凍後はサブレは常温で10日ほどでお召し上がりください ★本製品は小麦、卵、乳を加工する施設において製造されております　 　　　　 ●米粉のレモンポピーシードシフォンケーキ　１個 米粉で作った、グルテンフリーのふわふわシフォンケーキです 【原材料】米粉、片栗粉、豆乳、きび砂糖、米油　海塩　ベーキングパウダー （一部に大豆を含む） 【アレルギー】大豆、アーモンド 【賞味期間】商品到着から冷凍保管で10日、常温で解凍後当日中にお召し上がりください ★本製品は小麦、卵、乳を加工する施設において製造されております　 発送は4月1日発送予定です 到着日はご指定できませんが、お時間はご希望ください

　ヴィーガン生チョコレート　　１６個入り　ラム酒、アイリッシュウイスキー、ブランデー

乳卵白砂糖不使用、ヴィーガンチョコレート　冷凍でお送り致します 【ラム酒】　１６個入り　 風味よく美味しい希少なエクアドル産アリーバ種のカカオマスを使い丁寧に、三種のお酒で作りました 自分へのご褒美にもどうぞ✨ 【原材料】 カカオマス、ココアパウダー、無調整豆乳、米飴、ココナッツオイル、きび砂糖、カカオバター、酒類 【アレルギー】大豆 【賞味期間】冷凍解凍後、20日ほど冷蔵庫で保存ください できるだけお早めにおめしがりください 順次発送いたします

ヴィーガンパイコルネ　各種

★ヴィーガンパイコルネ　　冷凍で発送 乳製品卵白砂糖不使用で2日間かけて作るヴィーガンパイ生地をコルネに焼き上げました 全て自家製豆乳クリームで素材から作るクリームです 【チョコレートカカオニブ】 ●エクアドル産アリーバ種の希少な有機チョコレートで作る贅沢な豆乳クリームチョココルネ　 【アレルギー】大豆、アーモンド、小麦 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 【ベリー】 ●有機いちご、有機フランボワーズを自家製豆乳クリームと合わせました 　 【アレルギー】大豆、アーモンド、小麦 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存生菓子なので冷凍保存でお送りいたします 【タロッコオレンジショコラ】 ●エクアドル産アリーバ種の希少な有機チョコレートと無農薬のタロッコオレンジの自家製ペーストを合わせてオレンジの美味しさを詰め込みました　 【アレルギー】大豆、アーモンド、小麦、オレンジ 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存サクサクのパイ生地を召し上がっていただきたいので冷蔵庫解凍後、できるだけ早くお召し上がりください（召し上がる時間の2時間前に冷蔵庫に移すのがベストです） 丁寧に梱包いたしますが、発送なのでパイが割れてお届けになることもあり得るので、ご理解いただけます方のみご購入ください。 コルネ 【原材料】小麦粉、有機無農薬豆乳、有機ヴィーガンバター、有機ココナッツオイル, 有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機チョコレート、有機いちご、有機フランボワーズ、無農薬タロッコオレンジ、ココアパウダー、寒天加工品、葛粉、食塩、米酢、海塩、洋酒 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 　 ・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています ※商品発送は順次行います

ヴィーガスィーツ　リスのほっぺ

★リスのほっぺ　天然酵母とクルミのお菓子　　冷凍で発送 ピタゴラ塾で山崎先生に直接教えていただいた、天然酵母のドフィノアです Reinetteでも人気のお菓子です。 【原材料】有機国産小麦粉、菜種油、アーモンドパウダー、有機メープルシロップ、甜菜糖、有機無調整豆乳、米飴、有機胡桃、有機レーズン、有機レモン、海塩、白神こだま酵母、 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】冷凍で３週間　解凍後１週間　できるだけお早めにお召あがりください 【保存方法】冷凍お届け、解凍後は常温で１週間 　 【アレルギー】小麦、大豆、アーモンド 順次発送いたします

プティ・ショコラ　詰め合わせ　5個入り

乳卵白砂糖使用、フランス菓子です 【プティショコラ　詰め合わせ】　5粒入り　 フランス産のスィートチョコレート、ミルクチョコレート、イボワールを使い、いろいろな素材と合わせてプティショコラを作りました ぜひとも、作りたてのプティショコラの美味しさを召し上がっていただきたいです ①パッション　②ヴァランシアン（オレンジ）　③モンブラン（キルシュとミルクチョコレート）　④フランボワーズのパートドフリュイとライチのガナッシュ　⑤サンガプール（アールグレイ紅茶）　⑥抹茶　⑦ピエモンテ（ヘーゼルナッツとミルクチョコレート）　⑧抹茶(静岡の藤の白とキルシュ)　⑨ルフージュ（ジャンジュージャとヘーゼルナッツのプラリネ）⑩アマンディーヌ（スペイン産マルコナアーモンド）11 ヨーグルト　 12 キャラメルオレンジ　　13 カルバドス 14 スリーズ（さくらんぼ） 何か入るかわかりません 10種5個入り 【原材料】 チョコレート、カカオバター、砂糖、フランボワーズ、カシス、プラリネ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、紅茶、抹茶、ジャンジュージャ、ピスタチオ、乳製品、洋酒、レモン、イエローリボン、香料、オレンジ、水あめ、クエン酸、 【アレルギー】乳、卵、小麦 【賞味期間】製造から21日ほど冷蔵庫で保存ください できるだけお早めにおめしがりください 順次発送いたします

プティ・ショコラ　詰め合わせ　10種10個入り

乳卵白砂糖使用、フランス菓子です 【プティショコラ　詰め合わせ】　10粒入り　 フランス産のスィートチョコレート、ミルクチョコレート、イボワールを使い、いろいろな素材と合わせてプティショコラを作りました ぜひとも、作りたてのプティショコラの美味しさを召し上がっていただきたいです ①パッション　②ヴァランシアン（オレンジ）　③モンブラン（キルシュとミルクチョコレート）　④フランボワーズのパートドフリュイとライチのガナッシュ　⑤サンガプール（アールグレイ紅茶）　⑥抹茶　⑦ピエモンテ（ヘーゼルナッツとミルクチョコレート）　⑧抹茶(静岡の藤の白とキルシュ)　⑨ルフージュ（ジャンジュージャとヘーゼルナッツのプラリネ）⑩アマンディーヌ（スペイン産マルコナアーモンド）11 ヨーグルト　 12 キャラメルオレンジ　　13 カルバドス 14 スリーズ（さくらんぼ） 何か入るかわかりません 10種10個入り 【原材料】 チョコレート、カカオバター、砂糖、フランボワーズ、カシス、プラリネ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、紅茶、抹茶、ジャンジュージャ、ピスタチオ、乳製品、洋酒、レモン、イエローリボン、香料、オレンジ、水あめ、クエン酸、 【アレルギー】乳、卵、小麦 【賞味期間】製造から21日ほど冷蔵庫で保存ください できるだけお早めにおめしがりください 順次発送いたします

2023年　ヴィーガンガレットデロア

ヴィーガンパイ　ガレットデロア ガレット・デ・ロワは、ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたエピファニー（公現祭）の日、1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です。 中にはフェーブを入れ、切り分けたガレット・デ・ロワの中からこのフェーブが出てきた人は、王様（女王様）になれるのです。王様（女王様）になった人は王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されます。 アーモンドクリームのつまったパイというシンプルなお菓子ですが、Reinetteのヴィーガンパイのサクサクとアーモンドの美味しさをお楽しみください。 フェーブの代わりに中にはアーモンドを埋めてあります。 12cm程丸型　5cm程高さ　 金紙の王冠、白もしくは茶色のどちらか、CNOさんの手作りどんぐりフェーブ付きです 【原材料】 　:有機小麦粉（国内製造）、ヴィーガンバター、有機無農薬豆乳、米油, , 有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、アーモンドパウダー、米飴、葛粉、海塩、有機ワインビネガー、海塩、洋酒 （小麦、大豆、アーモンドを含む） 　冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してリべイクしてお召し上がりください 　【賞味期限】冷凍庫で到着後1か月 ※商品発送日は　1月13日(金曜日)　14日（土曜日）予定です 到着日のご指定はできませんのでご了承ください。 到着お時間のご希望はお伝えください。

クリスマススペシャル　アマンドショコラ（アーモンドチョコレート）＆リスのほっぺ×2

★香り豊かな白砂糖、乳製品を使用しない、ガートココアさんのタイのスペシャリティチョコレートをフランスマルコナ産アーモンドをローストして、砂糖かけをしてキャラメリゼし、その後チョコレートをまとわせました 【原材料】マルコナアーモンド、キビ砂糖、ココナッツオイル、チョコレート（カカオマス、キビ砂糖、カカオバター）ココアパウダー （一部にアーモンドを使用） ★リスのほっぺ　天然酵母とクルミのお菓子　（旧　ドゥフィノア）2個 2年前にピタゴラ塾で山崎先生に直接教えていただいた、天然酵母のドフィノアです Reinetteでも人気のお菓子です。 名前を【リスのほっぺ】と名前だけ変更、お味はそのまま♡ 【原材料】有機国産小麦粉、菜種油、アーモンドパウダー、有機メープルシロップ、甜菜糖、有機無調整豆乳、米飴、有機胡桃、有機レーズン、有機レモン、海塩、白神こだま酵母、 （一部にアーモンド、小麦を使用） 　・本製品は乳、卵、小麦を加工する施設において製造されています 【賞味期間】到着後常温で2週間　できるだけお早めにお召あがりください 【保存方法】常温もしくは冷蔵 販売個数に達しましたところでお申し込みは終了させていただきます 発送は順次行います

ヴィーガンシュトーレン　小麦　＆　米粉

熊本山鹿の自然栽培熟成栗で自家製渋皮煮作り入れ、ドライフルーツはすべてオーガニック レーズン、サルタナレーズン、杏、イチジク、フンザチェリーをフランス産ダークラムと沖縄産のラム酒サンタマリアで漬け込みました 塗すお砂糖は、キビ糖、てんさい糖、ココナッツシュガーなど精製していないミネラルの多いお砂糖を細かく挽き使用しています 賞味期限は到着から小麦が15日、米粉が10日です 常温発送です 【小麦シュトーレン】 原材料：オーガニック国産小麦粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、オーガニックココナッツオイル、オーガニックココナッツシュガー、オーガニック無調整豆乳、ラム酒、胡桃、オーガニックレーズン、オーガニックイチジク、オーガニックアプリコット、オーガニックチェリー、自然栽培栗、香辛料,海塩、有機天然酵母　　　（一部に小麦、大豆、アーモンドを含む） 【米粉シュトーレン②】 原材料名　:米粉、アーモンドパウダー、米飴、きび砂糖、オーガニックメープルシロップ、オーガニックココナッツシュガー、米油、オーガニック無調整豆乳、ラム酒、オーガニックヴァージンココナッツオイル、自然栽培レモン、オーガニックレーズン、オーガニックアプリコット、オーガニックイチジク、オーガニックチェリー、自然栽培栗、オーガニッククルミ、ベーキングパウダー、香辛料、塩麹、洋酒、自然塩、 　（一部に大豆、アーモンドを含む） ※商品発送予定日は12月10日（日)です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 発送後申し訳ありませんがご自分で御調整ください 到着お時間のご希望はお伝えください 常温発送となります

ヴィーガンソイミートパイ

ヴィーガンソイミートパイ 有機ソイミートを有機玉ねぎ、キノコといろいろお野菜たちで味付け、ヴィーガンパイで包みました 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍後、リべイクして召し上がるとおいしく召し上がれます 約10センチ×約20センチ×高さ5cm強 【原材料】 　:有機国産小麦粉(国内製造)、ヴィーガンバター、有機無農薬豆乳、米油、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、ソイミート、玉ねぎ、キノコ、米飴、葛粉、食塩、無農薬レモン、有機ワインビネガー、海塩、洋酒 　（小麦、大豆、アーモンドを含む） 【賞味期限】冷凍で1か月 ※商品発送日は12月21日(水)22日(木)2日間予定です、到着日のご指定はできませんのでご了承ください 到着お時間のご希望はお伝えください

フランス菓子　焼き菓子詰め合わせ　5品セット（乳卵使用）

秋らしい焼き菓子を詰め合わせいたしました こちらのセットは乳卵を使用しております ・柚子のダグワーズ　2個 マルコナアーモンドベースの生地に柚子ペーストをたっぷり加え、発酵バターベースでイタリアンメレンゲ、日本酒など3種のお酒、柚子ペーストを加え挟みました ・サツマイモとホワイトチョコレートのシフォンケーキ　１カット ホクホクのサツマイモをオレンジで煮て裏ごしとさいの目に切ってホワイトチョコレートたっぷりの生地に混ぜ込みました ・イチジクのタルト　１カット イチジクを赤ワインとシナモンとカルダモンでコンポートに、一晩漬け込み、サクサクの発酵バターのタルト生地とマルコナアーモンドクリームとパティシエールをあわせたクリームで焼きあげ、仕上げにアプリコットジャムを塗りました ・クリのパウンドケーキ　１カット クリが生地にも中にも沢山入っています フランス産のマロンペースト、マロンクリーム、マロンコンポート、しょうがのコンフィ、オレンジピール、仕上げはアプリコットジャムとグラス（お砂糖かけ） いろいろなお味を感じる栗のパウンドケーキです ・マルコナアーモンドのフロランタン　２本 発酵バターをふんだんに使ったシュクレ生地に、マルコナアーモンドとキャラメルをたっぷりのせてしっかり焼き上げました サクサク生地にキャラメルが美味しい秋のお菓子です 【原材料】小麦粉、卵、コーンスターチ、砂糖、発酵バター、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ミルクパウダー、柚子ペースト、オレンジピール、しょうがのコンフィ、マロンペースト、マロンクリーム、アプリコットピューレ、サツマイモ、ホワイトチョコレート、ピーナッツオイル、イチジク、赤ワイン、香辛料、レモン、サワークリーム、生クリーム、アーモンドスライス、水あめ、蜂蜜、ペクチン、乾燥卵白、洋酒、日本酒/ベーキングパウダー 【アレルギー】乳、卵、小麦、アーモンド、 【賞味期間】冷凍保存で到着日より14日間（冷凍でお日保ちはしますがそれ以上は風味が落ち　　　 　　　　　　ますのでお早めにお召し上がりください） 　　　　　　解凍後は当日中にお召し上がりください 【解凍方法】冷凍でお届けいたします、お召し上がり冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください ★順次発送いたします　ご希望のお時間にお届けいたします

ヴィーガン　米粉サブレバターサンド風　詰め合わせ

★ご注意：種類が３種のみとなります 米粉ココアサブレベリーが３個となります ★グルテンフリー　米粉のサブレ　クリームサンド バタークリーム風レーズンサンド、抹茶、チョコベリー、 ●米粉ココアサブレベリークリーム味　３個 ・チョコレート風味米粉サブレ、豆乳ヨーグルトと有機イチゴと有機フランボワーズのジャムなどを加え、冷凍のままでもアイスみたいに食べられるクリームサンド　 　 ●抹茶米粉サブレ抹茶クリーム　１個 ・抹茶米粉サブレに豆乳ヨーグルトと西尾産抹茶を加え、クリームもお抹茶味です。冷凍のままでもアイスみたいに食べられるクリームサンド　 　 ●米粉プレーンサブレレーズンクリーム　２個 豆乳ヨーグルトベースのクリームは甘さが干し葡萄のみの甘さです ・ 【アレルギー】大豆、アーモンド 【賞味期間】到着後冷凍で20日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 生菓子なので冷凍保存でお送りいたします。 【原材料】有機米粉（国内製造）、有機ヴィーガンバター、マルコナアーモンドパウダー、葛粉、片栗粉、有機無調整豆乳、豆乳ヨーグルト、有機ココナッツオイル、有機アガベ、有機ココアパウダー、有機イチゴ、有機フランボワーズ、有機レーズン、抹茶、ドライ苺、てんさい糖、海塩、ココア、アルミニウムフリーベーキングパウダー（一部に大豆、アーモンドを含む） 　★本製品は乳・卵・小麦を加工する施設において製造されています 順次発送予定です、到着お時間のご希望はお伝えください

お盆のヴィーガン　バターサンド風　詰め合わせ

★グルテンフリー　米粉のサブレ　クリームサンド（バタークリーム風レーズンサンド） プレーン、ベリー、抹茶　3種×2 ・米粉サブレには豆乳ヨーグルトと自家製豆乳クリームで作った美味しいバター風味のクリームにたっぷりの有機レーズンを入れました　2個 ・チョコレート風味米粉サブレは、豆乳ヨーグルトと有機イチゴと有機フランボワーズのジャムなどを加え、冷凍のままでもアイスみたいに食べられるクリームサンド　2個 ・抹茶米粉サブレに豆乳ヨーグルトと西尾産抹茶を加え、クリームもお抹茶味です。冷凍のままでもアイスみたいに食べられるクリームサンド　2個 【アレルギー】大豆、アーモンド 【賞味期間】到着後冷凍で15日間　解凍後は当日中にお召上りください 【保存方法】冷凍保存 生菓子なので冷凍保存でお送りいたします。 コルネ 【原材料】有機米粉（国内製造）、有機ヴィーガンバター、マルコナアーモンドパウダー、葛粉、片栗粉、有機無調整豆乳、豆乳ヨーグルト、有機ココナッツオイル、有機アガベ、有機ココアパウダー、有機イチゴ、有機フランボワーズ、抹茶、ドライ苺、てんさい糖、海塩、ココア、アルミニウムフリーベーキングパウダー（一部に大豆、アーモンドを含む） 　★本製品は乳・卵・小麦を加工する施設において製造されています 8月13日発送予定です、到着お時間のご希望はお伝えください